Sólet
Zsanett Máthé-Sándor @szsanett_02
Ez a sólet, nem a hagyományos módon készül.
Sertéscombból készítem.
Sólet
Ez a sólet, nem a hagyományos módon készül.
Sertéscombból készítem.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A babot előző este beáztatom.
- 2
A hagymából, pirospaprikából zsíron csinálok egy pörkölt alapot. Ehhez rakom a apró kockára vágott húst.
- 3
Összeforgatom, fűszerezem felöntöm egy kevés vízzel és kifehéredésig hagyom a húst.
- 4
Ezután megszórom kb. 2 evőkanál liszttel, elkeverem. Beleöntöm a leszűrt babot és felöntöm vízzel. (kicsit többel, mint ami ellepi).
- 5
Forrásig főzöm, újból fűszerezem ha szükséges, megszórom liszttel a tetejét és fedő nélkül sütőbe rakom. Kb. 180 fok.
- 6
Néha ránézek, megkavarom, liszttel megszórom a tetejét és addig főzöm, míg abab megpuhul és a végén egy sűrű sóletet kapok.
Cooksnapek
Sziasztok!30 éves vagyok.Nagyon szeretek főzni, szakácsnak készültem,de másfelé vitt az élet.Mennyiségeket nem nagyon tudok írni,mert mindig érzésre főzök,kóstolással😁Most itthon vagyok 2.5 éves kisfiammal,sokat főzök neki a férjemnek és 6 éves kislányomnak.Panasz még nem volt;)Fogadjátok szeretettel a receptjeimet!😊
Olvass tovább Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/7522931
Szöveges kommentek