Puding Cendol

Puding ini terinspirasi dari resepnya chef Hanieliza tetapi sudah dimodif sedikit bahan dan takarannya....rasanya enak, manis lembut..Foto sedikit blur krn jepret buru2 menjelang buka puasa :)
Puding Cendol
Puding ini terinspirasi dari resepnya chef Hanieliza tetapi sudah dimodif sedikit bahan dan takarannya....rasanya enak, manis lembut..Foto sedikit blur krn jepret buru2 menjelang buka puasa :)
Cara Membuat
- 1
Campur agar2, gula pasir dan 3 gelas air dalam panci. Masak dan aduk2 supaya gula dan agar2 larut. Matikan api kalau agar2 sdh mendidih.
- 2
Pindahkan 2 gelas agar2 nya ke wadah lain. Sisihkan.
- 3
Sisa agar2 didalam panci di campur dengan gula merah dan dimasak kembali sampai mendidih, setelah mendidih matikan api, tuang agar2nya ke cetakan, biarkan mengeras.
- 4
Masak kembali agar2 yang disisihkan tadi. Tambahkan 1 gelas santan, aduk2 sampai mendidih. Menjelang diangkat, tambahkan cendol hijau, aduk sebentar, matikan api. Tuang ke agar2 gula merah tadi perlahan-lahan dengan sendok sayur.
- 5
Setelah agak dingin masukkan ke kulkas. Sajikan dingin....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar