#22. Roti Maryam/Canai
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering. Aduk rata. Lalu masukkan telur dan susu cair
- 2
Ulen hingga kalis tdk perlu smpai elastis.. Lalu diamkan selama 20menit.. Nnti bisa halus dan elastis sendiri
- 3
Timbang adonan sesuai selera. Saya 60gr. Lalu bulatkan.. Kemudian rendanm dengan minyak selama 2-3 jam.. Semakin lama merendam, adonan semakin elastis
- 4
Ambil 1 bulatan lalu lebarkan dengan cara di tarik dr bagian tengahnya ke seluruh bagian.. Lalu oles dengan margarin. Dan beri taburan keju (kalo mau maryam keju)
- 5
Lalu gulung adonan memanjang. kemudian gulung lagi menyerupai obat nyamuk yg berhadapan dr msg2 sisi.. Lalu tumpuk dr ke2 sisi menjadi 1.
- 6
Diamkan adonan yg sudah di gulung selama 15 menit.. Lalu goreng di atas teflon atau wajan martabak. (Bis d tipiskan di atas wajan dengan spatula atau bs juga d tipiskan dulu d piring)
- 7
Layernya banyak yaaa.. Karna semakin lebar saat menarik adonan.. Layer akan semakin banyak
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar