Terong Crispy Pedas

Katalizha
Katalizha @katalizha
Yogyakarta

Teronggggg dicabein?? Iyaa enak tuh. Bukan dibalado lho yaa tapi dicrispy. Tetap aja pake cabe biar pedas..

Terong Crispy Pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Teronggggg dicabein?? Iyaa enak tuh. Bukan dibalado lho yaa tapi dicrispy. Tetap aja pake cabe biar pedas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 buahterong (dipotong bulet)
  2. Penyedap Rasa
  3. 10 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1 bungkusbon cabe
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. 1 bungkuslada bubuk
  9. secukupnyaAir es

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih terong lalu rendam dg penyedap rasa, sisihkan.

  2. 2

    Utk adonan kering : campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder, penyedap rasa, bon cabe dan lada bubuk.

  3. 3

    Utk adonan basah : ambil kurleb 3 sdm adonan kering lalu tambahin air es secukupnya, aduk rata.

  4. 4

    Siapkan wajan lalu beri minyak goreng berlimpah, panaskan.

  5. 5

    Ambil terong satu persatu gulirkan ke adonan kering lalu ke adonan basah. Ulangi ke adonan kering lagi dan ke adonan basah lagi. Kemudian goreng hingga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Katalizha
Katalizha @katalizha
pada
Yogyakarta
Suka sekali dg dunia masak memasak. Waktu yg ditunggu2 adalah cooking time :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa