Nugget ayam no msg

Name: Nugget ayam no msg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam giling; 250 gr wortel giling/cincang halus; 3 butir telor; 6 sdm tepung terigu (bisa ditambah atau kurang ya bun); secukupnya Daun bawang; Bumbu halus; 6 siung bawang putih; secukupnya Garam; Sujumput gula pasir; Pelapis; secukupnya Putih telor; secukupnya Tepung panir

Nurul Afriyanti @nurul_afriyanti

Palembang - Lampung

Ini cocok banget buat stok dikulkas apalagi kalo lg mager banget kn buat bikin lauk pas sahur. Akhirnya aku bikin buat saur. Dijamin enak dan yg pasti no micin micin ya bun. Buat anak pun jd ga worry krn handmade. Happy cooking bunbun

Lebih banyak

Nugget ayam no msg

Nurul Afriyanti @nurul_afriyanti

Palembang - Lampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam giling
250 grwortel giling/cincang halus
3 butirtelor
6 sdmtepung terigu (bisa ditambah atau kurang ya bun)
secukupnyaDaun bawang
Bumbu halus
6 siungbawang putih
secukupnyaGaram
Sujumput gula pasir
Pelapis
secukupnyaPutih telor
secukupnyaTepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisahkan daging ayam dengan tulang, kemudian blender. Cuci bersih wortel dan dihaluskan dg blender bentar aja ya bun biar masih agak kasar gt atau bisa cincang halus
2

Siapkan bumbu dan haluskan. Kemudian masukkan ke adonan ayam dan wortel. Tambahkan telor, tepung terigu dan daun bawang. Aduk hingga rata. Kurang lebih tekturnya kaya yg difoto ya bun
3

Kemudian dikukus kurleb 20 menit sampai matang ya bun
4

Tunggu sampai dingin, lalu potong sesuai selera aja. Balurkan ke putih telur dan tepung panir. Lakukan hingga adonan yg dikukus td habis. Masukkan ke freezer dulu ya bun sebelum digoreng, minimal satu jam spy tepung panirnya ngerekat. Happy cooking bunbun