Ayam Matah mudah dan hemat 👌

ivelinej
ivelinej @ivelinej
Blitar

Karna suka banget dengan sambal matah, saya padukan dengan ayam 👌 rasa pedas, gurih, segarnya makin nikmat jika dimakan dengan nasi hangat dan telur ceplok❤
#siapramadan

Ayam Matah mudah dan hemat 👌

Karna suka banget dengan sambal matah, saya padukan dengan ayam 👌 rasa pedas, gurih, segarnya makin nikmat jika dimakan dengan nasi hangat dan telur ceplok❤
#siapramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grayam filet (potong dadu)
  2. Garam & Merica
  3. 1 sachetterasi
  4. 1/2 sdmkecap manis
  5. Minyak untuk menumis
  6. bahan bumbu :
  7. 10 siungbawang merah (iris)
  8. 3 siungbawang putih (iris)
  9. 10cabe rawit (iris)
  10. 6daun jeruk (iris)
  11. 1/2 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis terasi.

  2. 2

    Masukan daging ayam, bumbui dengan garam dan merica sesuai selera. Masak hingga setengah matang.

  3. 3

    Tambahkan kecap manis, aduk hingga rata

  4. 4

    Masukan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun jeruk yang sudah di iris tadi. Aduk hingga rata. Kalau mau basah dikit bisa di tambah air sedikit.

  5. 5

    Masak sebentar, icipi. Kasih air jeruk nipis sedikit. Aduk rata Siap di santap 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ivelinej
ivelinej @ivelinej
pada
Blitar
otodidak 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa