Cireng Crispy
Saya suka bgt sm cireng asli bandung yg udah tersebar se nusantara lwt reseller2. Tp kali ini, biar irit, selera terpenuhi n menghasilkan, sy coba kreasikan sendiri dg mengkombinasikan bbrp resep, n kuah nya saya coba2 bikin sendiri, trnyt teman2 n konsumen pada suka. Tahan 3 hari disuhu kamar, 1 minggu dikulkas, 1 bln di freezer. Mari... boleh dicoba ya...
Cireng Crispy
Saya suka bgt sm cireng asli bandung yg udah tersebar se nusantara lwt reseller2. Tp kali ini, biar irit, selera terpenuhi n menghasilkan, sy coba kreasikan sendiri dg mengkombinasikan bbrp resep, n kuah nya saya coba2 bikin sendiri, trnyt teman2 n konsumen pada suka. Tahan 3 hari disuhu kamar, 1 minggu dikulkas, 1 bln di freezer. Mari... boleh dicoba ya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan biang: masak 4 gelas air, 200 gr tepung, 1 blok kaldu dan 3 sdt garam sampai spt lem. Angkat,masukkan dlm wadah n campur dg 600 gr tepung, daun sup, aduk, tdk apa2 kalo gak sampai kalis, alias masih ada tepung2nya karna gak trll rata. Lalu ambil sedikit sebesar bakso, gulingkan kesisa tepung. Lakukan sampai habis
- 2
Campurkan semua bahan kuah, kalo ingin kental banyakin gula merah, kalo mau encer tambahin aja air rendaman asam jawa atau air biasa. Rawit n daun jeruk bs sesuai selera. Ini yg sdh saya bungkus2 kuahnya krn mo dijual
- 3
Cireng yg udah jadi sebaiknya di masukin freezer dulu 10 menit, baru digoreng dg api kecil tp agak lama dikit, yaaa sampai agak kekuningan laaah.
- 4
Paling enak disajikan dengan teh hangat, hot chocolate ato green tea hangat. Slamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)