Kembang Tahu Kuah Jahe / Tau Huay / Soya Milk Pudding

Ga enak badan dari kemarin, perut juga rasanya kaya banyak gas. Lihat resep mba Giacinta langsung pengen eksekusi (modif dikit). Kebetulan bahan mendukung. Pas makan berasa banget efeknya di badan. Segar, perutpun hangat.
Sebenarnya ini jajanan asal Cina yang juga banyak penggemar di Indonesia. Lembutnya puding susu kedelai dipadu hangatnya kuah jahe, hhhmmmm recommended!
Kembang Tahu Kuah Jahe / Tau Huay / Soya Milk Pudding
Ga enak badan dari kemarin, perut juga rasanya kaya banyak gas. Lihat resep mba Giacinta langsung pengen eksekusi (modif dikit). Kebetulan bahan mendukung. Pas makan berasa banget efeknya di badan. Segar, perutpun hangat.
Sebenarnya ini jajanan asal Cina yang juga banyak penggemar di Indonesia. Lembutnya puding susu kedelai dipadu hangatnya kuah jahe, hhhmmmm recommended!
Cara Membuat
- 1
Rebus susu kedelai, gula pasir dan bubuk agar sampai mendidih. Aduk selama merebus. Pindahkan ke cetakan setelah uap panasnya hilang. *tips: letakan cetakan di dalam wadah lebih besar berisi air dingin agar lebih cepat mengeras/mjd puding*
- 2
Rebus semua bahan kuah sampai mendidih. (Saya tambah 1 sdm jahe bubuk biar lebih pedas 😁)
- 3
Kerok tipis puding kedelai, pindahkan ke mangkuk saji dan tambahkan kuah jahe. Kembang tahu siap disajikan 😊. Baiknya disajikan dengan kuah yang masih panas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (4)