Pempek Tahu
Tadi siang gatau kenapa bawaan pengen belanja aja gitu, pengen buat ini itu tapi bingung mau bikin apa untuk menu berbuka hari ini, jadi tadi ke super market beli tahu dan keperluan lain. Awalnya cuma mau bikin nasi goreng aja. Eh yang dibeli malah beda. Maklum lah perempuan kalo udah ketemu market suka khilaf#SiapRamadhan
Pempek Tahu
Tadi siang gatau kenapa bawaan pengen belanja aja gitu, pengen buat ini itu tapi bingung mau bikin apa untuk menu berbuka hari ini, jadi tadi ke super market beli tahu dan keperluan lain. Awalnya cuma mau bikin nasi goreng aja. Eh yang dibeli malah beda. Maklum lah perempuan kalo udah ketemu market suka khilaf#SiapRamadhan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong serong tahu menjadi 2/4 bagian, lalu bolongi tengahnya
- 2
Untuk adonan pempeknya, campurkan tepung tapioka, terigu, garam, daun sop dan bawang merah,putih yang sudah dipotong2 halus, tambahkan air secukupnya, aduk hingga sedikit kalis
- 3
Kemudian, ambil sedikit adonan dan masukkan ke dalam tahu yang sudah dibolongi tadi, eits jangan lupa didihkan air yang dicampur dengan sedikit minyak sayur untuk merebus adonan pempek tahu nya yah bun.
- 4
Setelah adonan jadi, cemplungin ke air didihan tadi, tunggu sampai mendidih dan adonan pun matang, angkat dan tiriskan.
- 5
Dimakan dalam keadaan rebus atau digoreng sama enaknya loh bun, selamat mencoba 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar