Kiecang
Berhubung udah mau bakcang day.. lagi iseng saja pengen belajar buat bakcang dan adiknya kiecang..maka jadilah ini
Kiecang
Berhubung udah mau bakcang day.. lagi iseng saja pengen belajar buat bakcang dan adiknya kiecang..maka jadilah ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ketan...kemudian di rendam 3jam atau semalam..
- 2
Kemudian buang air rendaman..bilas kembali ketannya pakai air mengalir...sesudah itu masukkan air abu..aduk rata supaya air abunya merata kuningnya..diamkan 1jam
- 3
Setelah itu...sebelum dibungkus tambahkan minyak makan supaya pada saat dibungkus dan sesudah matang tidak lengket di daun.
- 4
Setelah selesai di bungkus pake daun bambu..rebus kiecang selama 4jam. (Kiecang harus sampe tenggelam ya.. tambahkan air panas begitu airnya menyusut)
- 5
Sesudah 4jam kiecang diangkat dan digantung supaya airnya turun. Habis itu nikmati kiecang dengan selai srikaya. (resep di page sebelumnya)
- 6
Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar