Kiecang

Berhubung udah mau bakcang day.. lagi iseng saja pengen belajar buat bakcang dan adiknya kiecang..maka jadilah ini
Kiecang
Berhubung udah mau bakcang day.. lagi iseng saja pengen belajar buat bakcang dan adiknya kiecang..maka jadilah ini
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ketan...kemudian di rendam 3jam atau semalam..
- 2
Kemudian buang air rendaman..bilas kembali ketannya pakai air mengalir...sesudah itu masukkan air abu..aduk rata supaya air abunya merata kuningnya..diamkan 1jam
- 3
Setelah itu...sebelum dibungkus tambahkan minyak makan supaya pada saat dibungkus dan sesudah matang tidak lengket di daun.
- 4
Setelah selesai di bungkus pake daun bambu..rebus kiecang selama 4jam. (Kiecang harus sampe tenggelam ya.. tambahkan air panas begitu airnya menyusut)
- 5
Sesudah 4jam kiecang diangkat dan digantung supaya airnya turun. Habis itu nikmati kiecang dengan selai srikaya. (resep di page sebelumnya)
- 6
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kiecang/kwecang/kweecang Kiecang/kwecang/kweecang
Kiecang Ini adiknya si bakcang...hehehe....jadi kalo tradisi China..ini selalu dibuat bareng sama bakcang di hari dragon boat festival yang selalu tiap tahun di rayain di tgl 5 bulan 5 kalender China...Ini enak di nikmati dengan selai srikaya dan cairan gula merah..kadang ada orang tua yang juga senang cuma di kasi gula pasir putih doank... hihihiii 😁😁😁😁 yukk...dicoba 🙏🙏🤗🤗🤗...📝12/01/2021⏳M33/52#第三十三周姓吴的 #M33tinawu#PejuangGoldenApron3 Tinawu_cookingdiary -
Kue Cang / KiCang Kue Cang / KiCang
Holaaa lg musimnya nih 😂😂ini pertama kali bikin ki cang nanya ama adik (soalnya dia rajin bikin)ternyata ga susah cuma ya lama banget rebusnya 😱😱berhubung sibuk #beuhgayanya makannya pake gula pasir aja udah enak koq, kalo ada selai srikaya ato gula merah dimasak pake air rada kental... Lingling -
Kue cang atau kicang Kue cang atau kicang
Iseng-iseng coba buat ternyata jadi juga dan tidak gagal,dari pada beli meski kecil lumayan mahal juga hrgnya..😁😂 Vania -
KuCang KuCang
BismillahirrahmanirrahimCamilan kesukaan semua keluarga,, kue kucang yang biasanya jadi suguhan saat lebaran,, kucang pun bisa dinikmatii kapanpun dan dimanapun sudah jadi camilan tiap hari buat minum kopi or teh..Aku intip resep dari milik bunda @dapurguna bikinnya simple & ekonomis. Monggo buun cap cuz gk nunggu lama2 eksekusiii...#OlahanKacangSpecial#Semancook_CangKacang#Semancookhokya#CookpadCommunity_Semarang Ma2 Khansa A.N -
-
Kue Cang Kue Cang
Kue Cang yang saya buat tahun lalu... 🤭 Bacang yang tanpa isi dan dimakan dengan saus gula merah namanya kue cang... atau dikenal dengan bacang manis...Apa hubungan kue cang dengan sauna ya? 🤭 Oh iya... kue cang cara memanaskannya setelah disimpan di dalam kulkas adalah dengan di sauna / di kukus 😁#PekanPosbar #SerbaDikukus#Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit441 16.9.2021 HerlinaCs Lim -
Kicak Kicak
🥥 Udah lama mau buat ini dan udh save resepnya mbak @erni_0787 😁 pas banget ternyata ci @ciafebri ada buat juga jd sekalian aj ya buat setor CS 👍 berhubung jg msh ada sisa unti kelapa krn takut kurang jdlah sy hanya buat setengah resep 😉#BandungCooksnap5_CIAFebri#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional Ike Yuanita Wijayanti -
Kue Bikang Kue Bikang
Ini lemburan semalam buat acara saudara pagi ini.Kue basah yang masih banyak digemari karna tanpa tambahn bahan kimia apapun ya...Maaf tidak sempat tunjukin tutorialnya.Kue ini susah" gampang ya kalo tingkat kekentalan kurang pas juga tidak bisa bersarang.Resep ini dulu saya ambil dari google.Dengan takan santan 1500 ml untuk tepung beras 500 gr.Kalo bikin banyak tinggal kalikan aja.Tapi cara nuangnya ga langsung saya masukin semua.Aq sesuaikan tingkat keenceran adonan.Jangan terlalu encer/terlalu kental.Encernya adonan kalo menurutku kaya kita bikin rempeyek.hhee....Nanti setelah beberapa kali nuang adonan biasanya sisa adonan itu sedikit mengental.Saya tambahin lagi sisa adonan.Hehe ribetnya kliatannya ?? Kalo udah terbiasa enggak kq...tp dulu awal" nyoba bikin juga udah bbrpi kali gagal.Tapi Alhamdulillah sekarang udah bisa.Kue ini pas panas emang keras ya coz bagian bawang bikang tidak saya oles santan lagi (supaya kue tidak cpt basi ).Tp kalau udah dingin dijamin empuk kq. Vina Navi -
Kacang kentaki Kacang kentaki
Jadi penjual kue dan kacang kacangan untuk lebaran,dari tahun ketahun pelanggan selalu menunggu yg baru,maka lebaran tahun ini kucoba menambah varian kacang yakni kacang kentaki,semoga laku dan di sukai pelanģgan Ruskiah Suryadi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar