Sambel kecap kacang tanah

Orang orang (bahkan temen kantor) sukaaaa sambel kecap buatan ibuk.. kali ini nyoba mbuat sendiri di rumah, dan ngira2 ibuk mbikinnya gimana (gini ni,kalo suka nggak merhatiin pas di rumah ibuk) 😄
Tapi alhamdulillah, rasanya nggak mengecewakan, walau belum sesyedap buatan ibuk..
Disajikan bareng tahu tempe panas, rasanya maknyuuussss..
Sambel kecap kacang tanah
Orang orang (bahkan temen kantor) sukaaaa sambel kecap buatan ibuk.. kali ini nyoba mbuat sendiri di rumah, dan ngira2 ibuk mbikinnya gimana (gini ni,kalo suka nggak merhatiin pas di rumah ibuk) 😄
Tapi alhamdulillah, rasanya nggak mengecewakan, walau belum sesyedap buatan ibuk..
Disajikan bareng tahu tempe panas, rasanya maknyuuussss..
Cara Membuat
- 1
Goreng (atau boleh disangrai) kacang tanah hingga matang
- 2
Cuci bersih cabe, bawang merah dan bawang putih, lalu goreng
- 3
Haluskan bawang dan cabe goreng, lalu haluskan juga kacang tanah
- 4
Beri garam dan gula sesuai selera
- 5
Bisa disimpan dalam lemari es untuk pemakaian selanjutnya. Untuk menyajikan, beri kecep manis hingga mengental, jika dianggap terlalu kental, boleh diencerkan dengan air hangat
- 6
Agar lebih nikmat, beri taburan bawang goreng
- 7
Sajikan dengan tahu dan tempe goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar