Telur gabus
Sudah lama tidak pernah membuat kue satu ini..hihi..bentuknya gak simetris..karena saya bukan orang yang telaten..😂😂
Telur gabus
Sudah lama tidak pernah membuat kue satu ini..hihi..bentuknya gak simetris..karena saya bukan orang yang telaten..😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur sampai mengembang (sebenarnya langsung diulen dengan tepung bisa saja, tetapi hasilnya tidak seempuk dikocok)
- 2
Masukkan tepung dan garam ke dalam telur kocok, kalau masih terlalu encer tambah tepung, tetapi kalau terlaly kering tambahi telur. Karena semua tergantung besar kecilnya telur.
- 3
Siapkan dua wajan, pulung adonan dan masukkan ke dalam wajan berisi minyak. Goreng sampai matang karena jika kurang matang akan mengempes.
- 4
Kalau sudah matang naikkan wajan satunya yang sudah berisi adonan pulungan.
- 5
Masukkan wajan panas ke dalam baskom berisi air agar minyak cepat dingin. Lalu isi adonan lagi, begitu terus bergantian sampai adonan habis
- 6
Masak gula dengan 3/4 gelas air sampai terasa lengket di jari atau di pinggir wajan sudah terlihat.memutih, masukkan adonan yang sudah matang untuk memberinya gula.
- 7
Aduk sampai merata, tunggu sampai uap hilang baru masukkan toples.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fatimah Nh bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar