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涼拌空心菜 的食譜成品照片

涼拌空心菜

Q比小吃貨
Q比小吃貨 @fd151102

#Cookpad廚藝賞2019
喜歡簡單的涼拌菜,不需要太多的調味也可以很好吃。
國外空心菜特別貴,且根又粗買一大把回家,挑完菜後,根比菜葉多,但還是阻止不了想吃的空心菜啊

#Cookpad廚藝賞2019
喜歡簡單的涼拌菜,不需要太多的調味也可以很好吃。
國外空心菜特別貴,且根又粗買一大把回家,挑完菜後,根比菜葉多,但還是阻止不了想吃的空心菜啊

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涼拌空心菜

Q比小吃貨
Q比小吃貨 @fd151102

#Cookpad廚藝賞2019
喜歡簡單的涼拌菜,不需要太多的調味也可以很好吃。
國外空心菜特別貴,且根又粗買一大把回家,挑完菜後,根比菜葉多,但還是阻止不了想吃的空心菜啊

#Cookpad廚藝賞2019
喜歡簡單的涼拌菜,不需要太多的調味也可以很好吃。
國外空心菜特別貴,且根又粗買一大把回家,挑完菜後,根比菜葉多,但還是阻止不了想吃的空心菜啊

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預備食材

  • 空心菜 1 把
  • 蒜頭 1-2 瓣
  • 醬油 適量
  • 鹽 適量
  • 油 適量
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料理步驟

  1. 1

    將空心菜較老的部分挑掉,煮鍋水,待至沸騰後,將空心菜放入鍋中,川燙約2-3分鐘,即可撈起(如果菜太老可以多煮幾分鐘,如果菜嫩,1-2分鐘就熟了)

    涼拌空心菜的食譜步驟1照片
  2. 2

    將所有調味放入鍋中,和川燙後的空心菜拌勻(口味可依個人喜好不同做調整

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Q比小吃貨
Q比小吃貨 @fd151102
發布於 2019年06月30日 20:20
到國外才學會開伙做甜點因為愛吃而學做料理自己動手做 意猶未盡靠著貪吃激進廚藝😋
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