Terang Bulan Endes

Name: Terang Bulan Endes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram tepung terigu segitiga; 1 sdt baking powder; 1/4 sdt vanili; 40 gram gula pasir; 1 butir telur; 1 sdm margarin (cairkan); 175 ml air yg sudah dcampur 3 sdm susu kental mais; sejumput garam; bahan ketika mau masuk teflon :; 1/4 sdt baking powder; 1/4 sdt soda kue; Toping :; Gula pasir; SKM; meses; keju

Ecim @cook_5187010

Malang

Ini ceritanya liat resep punya mbak euisdeja, coba2 aja eh trnyata jadi bneran 👏👏

Lebih banyak

Terang Bulan Endes

Ecim @cook_5187010

Malang

Ini ceritanya liat resep punya mbak euisdeja, coba2 aja eh trnyata jadi bneran 👏👏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

125 gramtepung terigu segitiga
1 sdtbaking powder
1/4 sdtvanili
40 gramgula pasir
1 butirtelur
1 sdmmargarin (cairkan)
175 mlair yg sudah dcampur 3 sdm susu kental mais
sejumputgaram
bahan ketika mau masuk teflon :
1/4 sdtbaking powder
1/4 sdtsoda kue
Toping :
Gula pasir
SKM
meses
keju

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bahan adonan jadi satu aduk rata dan tuangi air yg dcampur susu sedikit2 smpai adonan tdk bergerindil. Diamkan 1 jam.
2

Setelah 1 jam panaskan teflon, tuang baking powder dan soda kue ke adonan, aduk rata.
3

Setelah teflon panas masukkan adonan, tutup. Tunggu smpai berlubang2 taburi gula secukupnya, tutup kembali dan tunggu hingga matang.
4

Lakukan tes tusuk, bila tidak menempel maka angkat martabak dan taruh di piring segera olesi dengan margarin dan tuangi susu serta tambahkan isian meses ato keju parut. Potong jadi 2, lalu telungkupkan. Kulit martabak olesi juga dengan margarin. Kemudian potong dan siap disajikan.