A vajat és a porcukrot kikeverjük a tojások sárgáival. A lisztet, sütőport és a kakaót összekeverjük.

A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A lisztes port apránként mixerrel a sárgás masszához keverjük.

A hab negyedét még mixerrel belekeverjük a tésztába, a többit lassan beleforgatjuk.

Sütőpapírral bélelt tortaformában sütöm 180 C fokon 1 óráig.

Miután megsült és kihűlt, 4 lapra vágom. Az első piskótát megkenem baracklekvárral majd ráhelyezem a másik piskótát. Ezt szintén megkenem és egy kinyújtott méretre vágott marcipán lapot helyezek rá. Ezt megkenem lekvárral, majd újból következnek a piskóták. Ha kész van a külsejét is megkenem vékonyan és hűtőbe teszem.

Ez idő alatt kinyújtottam a dekorációs masszát amivel aztán beburkoltam. Végül ízlés szerint díszítettem, és még egy marcipán figurát is készítettem mellé.😊