Pukis original lembut dan sederhana

Name: Pukis original lembut dan sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr gula pasir; 1 btr telur; 1/2 sdt garam; 250 gr tepung terigu; 1/2 sdm ragi instan; 300 ml santan hangat; 1 sct susu kental manis; 50 ml minyak goreng kwalitas bagus(margarin yg dicairkan)

Dapur Ungek @du_0707

Tuban, Jawa Timur

#pukisoriginal
#pukissederhana
#jajananpasar

Lebih banyak

Pukis original lembut dan sederhana

Dapur Ungek @du_0707

Tuban, Jawa Timur

#pukisoriginal
#pukissederhana
#jajananpasar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grgula pasir
1 btrtelur
1/2 sdtgaram
250 grtepung terigu
1/2 sdmragi instan
300 mlsantan hangat
1sct susu kental manis
50 mlminyak goreng kwalitas bagus(margarin yg dicairkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan gula pasir,telur dan garam kedalam wadah,kocok dg wisk sampai gula larut(pucat)
2

Masukkan tepung terigu dan ragi,aduk lg dg wisk sambil ditmbahkan santan bertahap,lakukan sampai santan habis,
3

Tambahkan skm dan minyak goreng,aduk lg sampai tercampur rata,
4

Tutup adonan dg kain bersih,istrahatkan slma kurng lebih 1jam
5

Panaskan cetakan dg api kecil,kemudian olesi cetakan dg margarin,tuang adonan setinggi 3/4 cetakan,tutup sampai matang,setelah pukis matang olesi dg margarin,lakukan sampai adonan hbis
6

Selamat mencobaaaa😊😊😊,untuk lebih jelasnya kunjungi link https://youtu.be/mgVbPem08jI