秋刀魚でさんば

骨付き鶏もも肉 • 赤ワイン • にんにく • しょうが • 黒胡椒 • 鶏がらスープ • 昆布だし • 醤油　我が家は減塩 • セロリ • パセリの茎 • にんじん、ブロッコリー、たまねぎ、じゃがいも、何でも