ぽこちゃん*うり

ごはん • 豚薄切り肉 • にんじん • ピーマン • 玉ねぎ • 白菜 • しいたけ • まいたけ • 塩麹 • 料理酒 • ごま油 • 水 •

鮭 • にんじん • 玉ねぎ • ピーマン • 塩麹 • 片栗粉 • オリーブオイル • 黒酢 • きび砂糖 • しょうゆ • 料理酒 • 唐辛子

鶏胸肉 • 砂糖 • 塩麹 • バジル • あらびきこしょう • 料理酒 • 水 • 砂糖 • いりごま • しょうゆ • ごま油 • おろししょうが •

鶏手羽元 • しょうが • にんにく • 長ネギ 青い部分 • もち米 • なつめ • 水 • 料理酒 • 塩 • 長ネギ 白い部分 • 糸唐辛子

豚ロース肉 • 塩麹 • 料理酒 • オリーブオイル • シソ • しょうゆ • はちみつ • うめぼし