paha ayam, potong bite size • telur, kocok asal • bawang bombay, iris memanjang • shoyu (me: Kikkoman) • mirin (opsional, sesuai selera) cuma pakai dikit karena buat makan anak juga • gula • dashi bubuk • merica • air • daun bawang
tepung terigu protein sedang • baking soda • garam • cinnamon powder (optional) • pisang ambon matang • minyak sayur, boleh butter yang dicairkan • vanilla extract • telur, suhu ruang • palm sugar • chocochip/ almond slice/ lainnya