Ubi Brûlée Kids Friendly

Name: Ubi Brûlée Kids Friendly
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya ubi cilembu matang; sesuai selera unsalted butter; 2 kuning telur; 250 ml susu full cream; 1 sdm maizena; 1 sdt / sesuai selera gula; sejumput garam; opsional vanilla extract/ paste

Jennifer Steffany @jenniferstffany

Jakarta

Bahaya banget ini buat dewasa muda tapi bergizi dan lebih tinggi kalori buat bocil. Enak bangettt, dimakan dingin dari kulkas jg enak.

Source: @hannysoegianto

Bahaya banget ini buat dewasa muda tapi bergizi dan lebih tinggi kalori buat bocil. Enak bangettt, dimakan dingin dari kulkas jg enak.

Source: @hannysoegianto

Lebih banyak

Ubi Brûlée Kids Friendly

Jennifer Steffany @jenniferstffany

Jakarta

Bahaya banget ini buat dewasa muda tapi bergizi dan lebih tinggi kalori buat bocil. Enak bangettt, dimakan dingin dari kulkas jg enak.

Source: @hannysoegianto

Bahaya banget ini buat dewasa muda tapi bergizi dan lebih tinggi kalori buat bocil. Enak bangettt, dimakan dingin dari kulkas jg enak.

Source: @hannysoegianto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaubi cilembu matang
sesuai seleraunsalted butter
Bahan vla
2kuning telur
250 mlsusu full cream
1 sdmmaizena
1 sdt/ sesuai selera gula
sejumputgaram
opsionalvanilla extract/ paste

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk semua bahan sampai rata, lalu masak diatas api kecil sambil terus diaduk sampai mengental, sisihkan.
2

Siapkan ubi cilembu matang lalu belah 2, kerok sedikit isinya untuk diisi vla. Sisa ubi yang dikerok tadi bisa disimpan untuk dicemilin atau dijadikan snack lainnya.
3

Berikan unsalted butter sesuai selera lalu masukkan vla-nya.
4

Panggang atau airfry di suhu 180°C selama kurang lebih 20 menit atau sampai kecokelatan atasnya. Bisa juga ditorch atau panggang oven api atas aja. Punten fotonya beda pake foto pas awal buat ini karena yg baru gak sempet kefoto 😩