ikan tenggiri • air dingin • sagu tani • bawang merah iris/ sesuai selera • daun bawang iris / sesuai selera • putih telur • telur utuh • garam • gula pasir • Ladaku • kaldu jamur • santan kara (boleh di skip)
Tahu • Kol iris sesuai selera • Toge iris sesuai selera • Daun bawang dan daun seledri iris • wortel iris • bawang putih iris kecil • lada dan garam • tepung terigu • bawput haluskan • kunyit • ketumbar • kaldu ayam •
jengkol belah dua • daun pucuk ubi • teri • santan • daun salam • sereh geprek • daun kunyit • daun jeruk • lengkuas geprek • Garam dan gula • Penyedap • bawang merah •
ayam potong • sereh geprek • daun jeruk • daun salam • Gula merah • Kecap manis • Garam dan penyedap • Air • cabe merah keriting + cabe rawit hijau • bawang merah besar • bawang putih • jahe •
pepaya • Daun senduduk (merebus pepaya agar tidak pahit) • Teri sesuai selera di sangrai • kelapa parut di sangrai sebentar (agar tdk mudah basi) • cabe merah • terasi abc • kunyit • bawang merah • jeruk nipis (ambil airnya) • Garam dan penyedap
ikan patin potong” sesuai selera • Sereh geprek • lengkuas geprek • daun salam • nanas potong kecil • daun bawang iris • cabe setan iris • Kemangi • Asam jawa larutkan dgn air • Garam dan penyedap • cabe merah keriting • cabe rawit merah •