ceker ayam • daun jeruk • serai • lengkuas memarkan • gula merah • asam jawa • cengkeh • kayu manis • kara • gula, garam, dan kaldu jamur totole • bawang merah • bawang merah •
iga sapi • wortel • Brocoli • kentang • Seledri dan daun bawang prei (selera) • gula, garam dan kaldu jamur totole • Air • Bawang goreng sebagai taburan • bawang putih • bawang merah • merica
ayam • sereh • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek • gula merah • garam dan kaldu jamur totole • santan (kara) • Bawang goreng sebagai taburan • air • bawang putih • bawang merah •
daging sapi • daun salam • daun jeruk • serai memarkan • kayu manis (boleh skip) • cengkeh (boleh skip) • gula merah • air asam jawa • garam dan kaldu jamur totole • kecap manis • air (boleh tambah bila daging belum empuk) • bawang merah •
daging sapi • air • Minyak untuk menumis • serai • daun jeruk • daun salam • Daun bawang • gula, garam, dan kaldu jamur totole • Kecambah pendek (selera) • kluwek • bawang merah • bawang putih •