Selly

@tselfia

Kampung Sawah, Jakarta Selatan

IG jualan : @miselly__

6 フォロー中 187 フォロワー

登録情報を編集

SOFT CHOCOCHIPS (monster cookies) -

terigu segitiga • baking powder • soda kue (jangan kelebihan ntar pahit) • blue band (mix butter lebih enak pastinya) • gula pasir • gula palm • telur yang aga besar • vanila essen • chocochips
MARBEL CAKE lembut -

👉 BAHAN A • terigu • susu bubuk • 👉 BAHAN B • blue band (kalo mau lebih enak pake butter) • gula pasir halus (diblender) • pasta vanila • 👇 • kuning telur • putih telur • coklat bubuk + 3sdm air hangat (atau pasta coklat)
loyang 22 porsi
KLEPON CAKE -

🔸BAHAN A • telur • gula pasir • SP • 🔸BAHAN B • terigu • garam • 🔸BAHAN C • santan instant • minyak goreng • pasta pandan • 👉 PELENGKAP •
loyang 20 porsi
BIJI KETAPANG WIJEN -

tepung terigu • telur • blue band • santan (santan kemasan kecil) • garam dan vanili • baking powder • gula pasir
MUFFIN MOCCA CINNAMON -

▶ BAHAN A • tepung terigu • baking powder • bubuk kayu manis • ▶ BAHAN B • telur • gula pasir • susu cair • minyak • blue band cair • pasta mocca • chocochips
6 porsi

1
BLACKFOREST KUKUS (base cake ultah)

▶BAHAN A • Tepung Terigu • coklat bubuk • baking powder • ▶BAHAN B • DCC • margarin (blue band) • minyak goreng • ▶BAHAN C • telur • SP • vanili •
loyang 20 porsi

7
SOTONG ala tahu bulat (cemilan irit)

Tepung tapioka (merk bebas) • Tepung terigu • air • bawang putih • garam • lada • royco • telur • Daun bawang • Untuk merebus : • Air + minyak
1
PUTU AYU JUMBO -

telur • gula pasir • tepung terigu serbaguna / ∆ • santan kecil (@65ml) • tepung tapioka • SP • vanili • garam • pasta pandan (kira2 aja) • ▶KELAPA 👇 • / setengah butir kelapa muda • tepung maizena •
LEKKER HOLLAND -

telur • terigu • margarine (palmia royal / blue band cake and cookies) • gula pasir (di blender) • Kuning telur untuk olesan • Almond, kismis/chocochops untuk toping )
loyang 20x20 po

6
BOLU TAPE -

tape (aku ada 450gr aku pake semua 😁) • telur • gula pasir • SP • margarine • susu cair (1 SKM + air) • terigu
loyang 20/22 po
CAKE COKLAT MOIST (lembab dan lembut)

▶BAHAN A • susu cair • mentega/ margarine • gula pasir yang sudah di blender • ▶BAHAN B • tepung terigu • coklat bubuk • baking powder • baking soda • ▶BAHAN C • telur • esence vanila
diameter 18 por

4
BOLU KLASIK / JADUL (5 telur)

blue band (lelehkan) • tepung terigu 🔼 • gula pasir • telur • SP • BP • vanili bubuk • susu bubuk (atau bisa diganti 1 sachet SKM) • Coklat bubuk (pasta coklat)
loyang 22 porsi

20
CHOCOLATOS MATCHA BROWNIE (bronis greentea)

▶BAHAN A • coklat greentea (mercolade) • minyak • butter / margarine • ▶BAHAN B • tepung terigu • ▶BAHAN C • telur • chocolatos matcha • gula pasir yang sudah diblender • 👎👎 • Toping sesuai selera (almond slice, chocochips, dll)
1
BRUDEL MANADO -

tepung terigu • fermipan • gula pasir • telur • blue bang cake and cookies /palmia royal • SKM putih • susu cair / air
4
CHIFFON PANDAN -toping keju

▶BAHAN A • tepung terigu • susu bubuk • pasta pandan (kira2) • susu cair • minyak • kuning telur • BP • ▶BAHAN B • putih telur • cream of tar tar • gula putih halus •
loyang 20 porsi
BROWNIES KUKUS -ny.Liem

▶BAHAN A • DCC • butter / margarine • minyak sayur • ▶BAHAN B • tepung terigu ∆ • garam • coklat bubuk • baking powder • ▶BAHAN C • telur • SP •
4
DADAR GULUNG -

💙UNTI • kelapa muda parut • gula merah • gula pasir • garam • air • daun pandan • 💙KULIT • tepung terigu • air • telur • garam •
RAINBOW KEJU GONDRONG -

telur • gula pasir • santan instant (1 bungkus kecil) • terigu 🔼 • susu bubuk • SP • vanili • garam • minyak goreng • BP • Pewarna makanan (ungu, biru, hijau, orange, pink, kuning)
loyang D20 pors
CHIFFON CHEESE CAKE -

Bahan A • terigu • baking powder (optional) • minyak • susu cair • Susu bubuk • kuning telur • Bahan B • putih telur • cream of tar tar / perasan jeruk nipis • gula pasir • Bahan C •
loyang 20 porsi

10
PACAR CINA -

tepung tapioka • air mendidih • Pewarna makanan