Kitchen Small🍳

@cook_16218687

I Live In Jakarta

my hobby cooking i like eat

1 フォロー中 45 フォロワー

登録情報を編集

Rendang bumbu blender

daging sapi rendang • Kayu manis • Cabai merah keriting • Cabai merah besar • Bawang putih • Bawang merah • Sereh • Lengkuas • Daun kunyit • Daun jeruk • Kapulaga bintang • Jinten •
Ayam rica-rica kemangi

Kunyit • Lengkuas • Jahe • Kemiri • Cabai merah • Cabai rawit • Sereh • Daun salam • Daun jeruk • Air • ayam • Royco •
1
Semur jengkol

jengkol • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • ketumbar • lada • kunyit • sereh • daun salam • jari lengkuas • kecap bango •
Cumi Asin Cabai Hijau(Simpel)

cumi asin • tomat hijau iris • cabai hijau besar iris miring • bawang putih iris • bawang merah iris • daun bawang iris miring • Penyedap rasa • Garam • gula
Risoles kentang wortel ayam

kentang • wortel • Dada ayam cincang • Seledri • Lada • bawang putih • ebi kering • Air • tepung terigu encerkan • Royco • Bahan kulit: • tepung terigu (me, segitiga biru mom) •
50 porsi
Ayam lada hitam

ayam(potong 8) • paprika(iris) • bombay(iris) • bawang putih(cincang) • Kecap bango • Lada hitam halus • Royco • Garam • Minyak wijen • air (gelas belimbing)
Kolak pisang ubi

Pisang tanduk • Ubi orange • Ubi madu • Kelapa parut • Gula merah • Vanili • Daun pandan • garam • Gula pasir • Pacar cina • atep
Balado terong

terong • Cabe merah • Cabe rawit merah • Bawang putih • bawang merah • Royco • Gula • Garam
Kikil kecap cabai ijo

kikil • cabe merah(iris) • cabe ijo(iris) • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • salam • lengkuas (geprek) • Kecap bango • Royco • Garam
Capcay bakso jamur kuping simpel

wortel • daun bawang • Sawi hijau • Sawi putih • Kembang kol/brokoli • Bakso • Jamur kuping • Lada • sauce inggris • bawang putih(cincang) • angciu • saos tiram •
Tumis baby kailan

Baby kailan • bawang putih • Royco • Minyak wijen • Sauce inggris • Saos tiram
Tumis tauge simpel

tauge • cabai merah keriting(iris) • bawang merah(iris) • bawang putih(iris) • daun bawang(iris kira2 3cm) • daun seledri(iris) • Royco • Garam
Sayur cabai ijo simpel

cabai hijau (iris miring) • cabai merah keriting(iris miring) • kemiri haluskan • tahu potong dadu • bawang merah(iris) • bawang putih(iris) • daun salam • serai(geprek) • tauco (me tauco kokita) • santan kara • Lengkuas (geprek) • kacang panjang(10 batang) •
Soto ayam Bening

dada ayam • Telur rebus (boleh skip) • Jahe • sereh • Kemiri • Bawang putih • Bawang merah • Merica • kunyit • daun jeruk • daun salam • (bahan penyajian) •
4
Ikan Kembung kemangi

ikan kembung banjar • kemiri • bawang putih • bawang merah • daun jeruk • salam • sereh • Cabai sesuai selera pedasnya ya mom • tomat • jahe • kunyit
Ayam bakar madu

Ayam • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Jahe • Lengkuas • Daun jeruk • Daun salam • Ketumbar • Kunyit • Sereh geprek • madu •
Ayam kecap

ayam segar • bawang putih • bawang merah • Merica • Ketumbar • biji pala • Lengkuas seruas jari • Daun salam • Kecap bango
Cumi saos tiram

cumi basah • bombay • cabe hijau besar • bawang putih cincang • saos tiram • kecap bango • Minyak wijen • garam • Penyedap rasa
Nilla tauco

ikan nilla/bawal laut, gurame, ikan ekor kuning • Cabe rawit iris2(sesuai keinginan pedas) • Jahe iris2 seperti korek api • Bawang putih iris • Bawang merah iris • Tauco cabe rawit(sy d campur tauco kokita 2sdm) • daun jeruk • daun salam • Garam • Penyedap rasa • Kecap