bol de semoule fine • farine • beurre mou • d'huile • bonne pincée de sel • De l'eau (quantité suffisante pour ramasser la pâte) • tomate • morceaux de fromage à tartiner
feuilles de laitue • tomate • concombre • petit oignon • boite de thon entier en boîte • olives violettes • filet de vinaigrette (maison ou du commerce)