ayam • air • kentang • wortel • seledri • kayu manis • cengkeh • kecap manis • saus tiram • kecap inggris • minyak goreng, untuk menumis • bawang merah •
ikan tongkol • bumbu marinasi • air • minyak goreng • cabai rawit • cabai keriting • tomat merah ukuran besar • bawang merah • bawang putih • garam • lada bubuk • gula pasir •
ikan kembung, ukuran besar • air • wortel • kentang • daun bawang • seledri • bawang merah • bawang putih • garam • lada bubuk • gula pasir • penyedap rasa
ikan patin • air • tomat • cabe hijau dan merah besar • garam • lada bubuk • penyedap rasa • minyak goreng, untuk menumis • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • kemiri •
ikan tongkol • qir • tomat • minyak goreng, untuk menumis • garam • lada bubuk • gula pasir • penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • cabai rawit utuh • cabai merah besar •