Aisyah Rysa

Ontong pisang ukuran sedang • air untuk merebus • garam • air untuk kuah • ikan asap (sy pakai kepala ikan tenggiri asap karena hanya untuk aroma) • santan instan • bumbu soto • bumbu merah • garam • kaldu bubuk • gula • daun salam •

sayap ayam • air • sereh kecil • daun jeruk purut • sereh kecil • seledri • bawang perai iris • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • garam •

rempelo Ati (¼ kg rempelo Ati+½ kg Ati). Rebus dengan air dan daun salam potong dadu. Cuci dengan air mengalir untuk menghilangkan sisa hitam2 • air • kecap • bawang putih • bawang merah • cabe besar • tomat • kunyit • kencur • jahe • minyak goreng untuk menumis bumbu • daun jeruk •

sagu mutiara • air • gula pasir • daun pandan • santan instan • air • garam • gula • daun pandan • tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air

kol iris • wortel iris • tauge • bawang prei • daun seledri • gula pasir • garam • kaldu bubuk • kunyit bubuk • merica bubuk • bawang putih uleg • tepung beras •

ikan pindang keranjang • asam Jawa • air • garam • kaldu bubuk • gula • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe hijau besar

daging top side/gandik/bagian terluar dari paha belakang sapi • Sajiku Rendang • santan encer (±3 gelas) • santan kental (±1 gelas) • daging

daging ayam • Sajiku Gulai • santan (sy pakai santan instan) • air • ayam

telur • gula pasir Rose Brand • vanili essence • tepung beras Rose Brand • tepung maizena • bubuk cokelat • baking powder double acting • soda kue • susu cair • minyak goreng Rose Brand

gula merah • air • garam • pandan • telur • gula • tepung terigu • baking powder • baking soda • santan instan • minyak goreng • vanilla bubuk

tahu pong (sy pakai tahu kotak Malang dipotong jadi 20 pcs) • Minyak goreng • kol, cuci per helai, iris halus • daun bawang • seledri • bumbu putih (bisa diganti 3 siung bawang putih dihaluskan) • gula • garam • lada • kaldu bubuk • tepung terigu • tepung beras •

tahu • air • baking powder • baking soda • garam • kaldu bubuk • minyak goreng • bawang putih • kunyit • ketumbar

markisa ukuran sedang • gula pasir • air

lidah sapi • air • daun salam • kecap manis • kapulaga • kayu manis • serai, geprek, simpulkan • daun salam • minyak untuk menumis bumbu • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai •

Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • terigu • air • garam • merica bubuk • kaldu bubuk • bawang putih, haluskan • air untuk merebus cilok • minyak goreng • gajih sapi • bumbu putih • garam •

cumi panjang, bersihkan di air mengalir • air • bawang merah, iris tipis • bawang putih, geprek, iris tipis • cabe besar hijau • cabe rawit hijau • lengkuas • daun jeruk (tidak usah diiris) • tomat kecil • garam • kaldu jamur • gula •

daging sapi marinasi, iris kecil • nasi • Bumbu Merah • garam • kaldu bubuk • minyak goreng

tempe ukuran 7x5x1cm • kemangi • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • cabe rawit • kencur • gula • garam • kaldu bubuk

tahu kotak ukuran 5x5x3 cm • jamur tiram, cuci bersih, peras hingga tak berair • telur • udang goreng untuk topping (boleh skip) • bawang merah kecil • bawang putih kecil • cabai keriting • cabai rawit • kunyit • lengkuas • kemiri sangrai/goreng • ketumbar bubuk •

tepung terigu protein tinggi • susu hangat suam kuku • telur kocok • ragi • gula pasir • garam • minyak