कच्चे केले • टमाटर • चुटकीबेकिंग पाउडर • नमक स्वाद के अनुसार • तेल सीखने के लिए • हल्दी • धनिया • लाल मिर्च • घर का पिसा हुआ मसाला • नमक स्वाद के अनुसार • तेल • कब दूध •
चावल • दही • हरी मिर्च • बड़ी चम्मच धनिया बारीक कटा हुआ • उड़द की दाल • चने की दाल • राई • जीरा • देसी घी • अनार के दाने • हींग • काला और सफेद नमक स्वाद के अनुसार •
उबले हुएआलू • छोटी कटोरी साबूदाना भीगा हुआ • मूंगफली के दाने • हरी मिर्च • नमक या स्वाद अनुसार • हरा धनिया कटा हुआ • काली मिर्च पिसी हुई • घी या मूंगफली का तेल सीखने के लिए • जीरा
