-कटोरी सूजी • - कटोरी दही • - छोटी चम्मच खाने का सोडा • नमक स्वाद अनुसार • छौक लगाने के लिए सामग्री • - प्याज बड़े आकार के • - शिमला मिर्च • - टमाटर • -गाजर • - हरी मिर्च • कड़ी पत्ते • - छोटी चम्मच तेल लड़के के लिए •
बैंगन • - बड़े आकार के प्याज • - बड़े आकार के टमाटर • - मध्यम आकार का लहसुन • - टेबल स्पून तेल • - तेजपत्ता • - खडी मिर्च • - छोटी चम्मच जीरा • लाल मिर्च • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • दालचीनी पाउडर •
मूंग • मोढ • मूंगफली के दाने • काले चने • काबुली चने • मध्यम आकार का प्याज • मध्यम आकार का खीरा • मध्यम आकार का चुकंदर • छोटी कैरी • टमाटर • नींबू • नमक •