肥熊

雞腿肉2片（切塊） • 蔥段 • 九層塔 • 蒜粒 • 薑片 • 洋蔥（切四角） • 彩椒（切三角） • 米酒 • 醬油 • 香油 • 糖

雞胸肉（剁碎） • 紅蘿蔔（剁碎） • 木耳（剁碎） • 芹菜（剁碎） • 蝦仁（剁碎） • 太白粉適量 • 兩個蛋清 • 鹽巴適量 • 味素適量 • 胡椒粉適量 • 醬油膏適量 • 白酒適量

雞腿排2片 • 薑 • 麻油 • 米酒 • 味素 • 鹽巴

蝦蝦數量隨意 • 蔥白 • 薑 • 太白粉 • 味素 • 胡椒粉

豬絞肉300克 • 半顆洋蔥 • 雞蛋1顆 • 麵包粉20克 • 味素適量 • 鹽巴適量 • 黑胡椒適量