まふ

サンフランシスコ在住。週の半分ぐらいは和食のさっぱり系にしたいなあ、と思いつつ、ついつい肉に頼りがち。Brookさんの生絞り豆腐のあまりの美味しさに豆腐作りに燃え始めた今日この頃。