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    湖南風スペアリブもどき(お手軽版)

    豚バラ軟骨 • 醤油 • 黒砂糖 • フライドオニオン • フライドガーリック • 干しあみエビ • 韓国唐辛子 • 花椒 • 山椒 • 五香粉 • パクチー • 片栗粉
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      ガトーショコラ

      スイートチョコレート • カカオマス • サラダ油 • 卵 • 砂糖 • 薄力粉 • 純ココア • アーモンドプードル
      • 底の抜ける21cm丸型1個分
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      茶飯(紫蘇飯)

      白米 • もち米 • 日本酒 • 醤油 • 青紫蘇 • 赤紫蘇 • 水
      • 5合分
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      レバーハンバーグ

      レバー • 合い挽き肉 • 玉ねぎ • おろし生姜 • カレー粉 • おろしニンニク • 紹興酒 • 塩コショウ • 大根おろし • 大葉 • ポン酢 • サラダ油 •
      • 4人分
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      サツマイモのパウンドケーキ

      サツマイモ • 砂糖 • 強力粉 • 無塩バター • 砂糖 • 卵黄 • 卵白 • 砂糖 • 薄力粉 • アーモンドプードル • BP • 黒ゴマ •
      • 18センチ丸型1個分

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