三角亭四角

　福島県在住，日本酒が好きな３０歳男。
　酒の肴くらいは自分で作らなければと，やり始めたら結構はまりました。
　手の込んだものは出来ないけど，軽いツマミなら。
　因みに，その殆どは料理漫画『酒のほそ道』に載っていたレシピを実行に移したもの。