料理メモ

鶏肉 • 大根 • 人参 • おろししょうが • 水 • 味噌 • 酒 • 砂糖 • かつお出汁のもと

ラディッシュ • アボカド • ゆで卵 • レモン汁 • マヨネーズ • わさび

鶏肉 • おろしにんにく、おろし生姜 • 酒 • 醤油 • 卵 • きなこ • 片栗粉 • 薄力粉 • 揚げる用の油

牛肉 • ごぼう • 水 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • 白ゴマ

かぼちゃ • 豚小間肉 • しょうゆ • 酒 • 片栗粉 • サラダ油 • にんにく • コチュジャン • 酒 • 砂糖 • しょうゆ • オイスターソース

ホットケーキミックス • 牛乳 • 卵 • バナナ • ヨーグルト • イチゴ

手羽元 • 木綿豆腐 • 大根 • ねぎ • 水 • 酒 • 砂糖 • しょうゆ • みりん • 味噌

里芋 • いか • 水 • しょうゆ • みりん • 酒 • 砂糖 • 生姜

米 • 醤油 • 酒 • 鶏肉 • 水

にんにく • 鶏肉今回は胸肉 • ほうれん草 • 玉ねぎ • えりんぎ • キャベツ • ピーマン • むきエビ • オリーブオイル • カットトマト缶 • 水 • 顆粒コンソメ •

冷飯 • しめじ • えのき • えりんぎ • 玉ねぎ • ベーコン • バター • 生クリーム • 牛乳 • 顆粒コンソメ • 塩コショウ • 粉チーズ •

さつまいも • ベーコン • バター • 小麦粉 • 牛乳 • 塩こしょう • とろけるチーズ • 顆粒コンソメ • 乾燥パセリ