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澤岡誼
@cook_40049875
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皆様のレシピにお世話になり、感謝を込めてつくれぽ書いてます。
HNは「さわおか・よしみ」です♪
2年間のイタリア暮らしの後、パリに3年。
2020年6月に横浜へ戻ってきました。
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レシピ (34)
つくれぽ (1,511)
澤岡誼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
スモークサーモンで♪ぜいたく鮭フレーク
スモークサーモン
•
クッキングペーパー
澤岡誼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
アラブ風♪濃厚ミントレモネード
ミントの葉
•
レモン果汁
•
はちみつ
•
冷水
1杯分
澤岡誼
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醤油味♪簡単ネギにんにく焼きそば
蒸し麺
•
刻み青ネギ
•
フライドガーリック
•
炒め油
•
オイスターソース
•
醤油
1人分
澤岡誼
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粽子♪我が家の中華ちまき
もち米
•
豚ロース薄切り
•
干し椎茸
•
グリーンピース
•
ネギの青い部分
•
生姜
•
なたね油
•
水
•
椎茸の戻し汁
•
醤油
•
酒
•
塩
•
約12個分
澤岡誼
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アラブ風かも♪スペアリブライス
豚骨付スペアリブ
•
塩
•
水
•
シナモンスティック
•
ナツメグ
•
クローブ
•
クミンシード
•
コリアンダーシード
•
アニシード
•
ドライレモン
•
にんにく
•
ロリエ
•
米2合分
澤岡誼
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ぷるぷるジュレ添え♪鶏と舞茸の味付蒸し
鶏モモ肉
•
梅酢
•
ナンプラー
•
醤油
•
紹興酒
•
舞茸
•
きゅうり
•
レタスorベビーリーフ
•
ミニトマト
2~3人分
澤岡誼
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混ぜるだけ♪しらす&大根の葉塩漬
大根の葉
•
塩
•
釜揚しらす
•
いりごま
•
ごま油
•
塩
•
ラー油
小鉢2つ分
澤岡誼
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韓国のり(?)風味♪キャベツの塩もみ
キャベツ
•
おいしいお塩
•
ごま油
•
焼きのり
•
いりごま
2人分
澤岡誼
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泡立卵がふわふわ♪野菜いっぱいのスフレ
鶏卵
•
バター
•
じゃが芋
•
玉ねぎ
•
エリンギしめじマッシュルーム等
•
キャベツほうれん草等
•
コンソメ顆粒
•
黒コショウ
•
牛乳
•
片栗粉
•
塩
3~4人分
澤岡誼
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初顔合わせ♪オリーブ&豆腐のドレッシング
絹ごし豆腐
•
酢漬オリーブ
•
プレーンヨーグルト
•
オリーブの漬け汁
•
りんご酢
•
レモン果汁
•
砂糖
•
塩胡椒
作りやすい分量
澤岡誼
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野菜ジュースで炊く♪おとなのチキンピラフ
ジャスミンライス
•
鶏モモ肉またはムネ肉
•
玉ねぎ
•
にんにく
•
オリーブオイル
•
野菜ジュース
•
水
•
コンソメキューブ
•
赤ワイン
•
ケチャップ
•
塩
•
ドライハーブミックス
•
多めの2人分
澤岡誼
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レストラン風♪マンゴーの切り方
マンゴー
澤岡誼
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卵焼き器で♪長さの揃った錦糸卵
卵
•
砂糖
•
油
卵1個分
澤岡誼
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塩豚ポトフの後は♪フライパンでピラフ
米
•
ポトフのスープ
•
茹で塩豚
•
玉ねぎ
•
バター
•
黒胡椒
軽く2人分
澤岡誼
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すぐできる♪大根のさっぱり塩もみ
大根
•
大葉
•
塩
•
りんご酢
2人分
澤岡誼
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乾燥おから入り♪スプーンで肉団子
豚ひき肉
•
長ねぎ
•
生姜
•
乾燥おから
•
片栗粉
•
醤油
•
料理酒
•
ごま油
•
オイスターソース
•
卵
•
五香粉
•
揚げ油
多めの2人分
澤岡誼
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バジルたっぷり♪豚肉とズッキーニ炒め
豚薄切り肉
•
ズッキーニ
•
バジルの葉
•
にんにく
•
EVオリーブオイル
•
塩
•
黒胡椒
•
レモン果汁
2人分
澤岡誼
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簡単おつまみ♪イカゲソしょうゆマヨ和え
するめいかのゲソ
•
マヨネーズ
•
しょうゆ
•
七味または一味唐辛子
小鉢1つ分
澤岡誼
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フライパンで簡単♪茄子のオイル焼き
茄子
•
油
•
生姜
•
醤油
2人分
澤岡誼
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アレンジ自在♪サクサクりんごフリッター
りんご
•
薄力粉
•
ベーキングパウダー
•
砂糖
•
牛乳
•
バニラエッセンス
•
ベジフルーツオイル
•
シナモンパウダー
•
アレンジの各種クリーム等
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