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けすくま
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レシピ (2)
つくれぽ (1)
山形県置賜地方(米沢)名物薄皮丸茄子漬け
水
•
塩
•
砂糖
•
焼みょうばん
•
漬け液の保存に適当な瓶
•
薄皮丸茄子
•
辛い南蛮
•
大葉
•
漬けるのに適当な瓶
5
グリーンカラー切干大根のツナマヨサラダ
ツナ缶
•
マヨネーズ
•
すりしょうが
•
白胡麻
•
醤油
•
ゴマ油
4人分
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