きもとや工房

ベリー類が好きで、菜園で摘んできたものをいかに無駄なく、おいしく、ベリーを引き立て、利用できるかいつも考えています。
育てているのはブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、ボイセンベリー、ワイルドストロベリー。何故か一部野生化してしまいました。
ベリーはロマンですね。