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@cook_40079658
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★つくれぽありがとうございます★
子育ても終わり 主人と二人暮らし
社会人の息子たちは離れてそれぞれ
頑張っています

お菓子作りをするのが大好き(о´∀`о)

数年前よりお腹の不調に悩まされ
体質改善の為 小麦を減らし
米粉の料理やお菓子に奮闘中です(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

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    レンジで蒸しドーナッツ☆紫芋味

    パックde蒸しパン プレミアム • 水 • レモン果汁 • 水 • 紫芋パウダー
    • 直径7cm型 3個分
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    赤カブとセロリのサラダ

    赤カブ • セロリ • ハム • クレイジーソルト • オリーブ油
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      米粉とオートミールのガレット風♪

      米粉 • オートミール • 水 • オリーブ油 • 卵 • とろけるスライスチーズ • ハム • クレイジーソルトorブラックペッパー
      • 1人前
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      いかくんセロリのキムチ合え

      セロリ • いかの燻製 • 本技凄旨キムチ • ゴマ油
      • 2~3人分
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      鱈ソテーと蓮根のおろし大根ゆず仕立て

      鱈 • 蓮根 • 塩コショウ • 小麦粉 • オリーブオイル • バター • ベビーリーフ • 人参 • おろし大根ゆず仕立て
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        梨コンポートのカプレーゼ風

        梨 • 白ワイン • 砂糖 • モッツァレラチーズ • スペイン産オリーブオイル • バジル • マジックソルト • 粗びきペッパー • コンポートのシロップ • リンゴ黒酢
        • 梨コンポート
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        蓮根の鶏そぼろ味噌風味

        鶏むね肉 • 蓮根 • サラダ油 • マルコメフリーズドライ顆粒みそ 料亭の味 • 水 • ブラックペッパー
        • 2~3人分
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        豚バラの楽チン☆ソテー

        豚バラ肉ブロック • 生姜 • 料理酒 • 玉ねぎ • ピーマン • 塩コショウ • カゴメ醸熟ソース ウスター • カゴメ トマトケチャップ • 水とき片栗粉
        • 3~4人分
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        ゴーヤとズッキーニと梨のサラダ

        白ゴーヤ • ゴーヤ • ズッキーニ • すだち • 二十世紀梨 • オリーブ油 • アップルビネガー • マジックソルト • ブラックペッパー • 塩
        • 2~3人分
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        卯の花のオムレツ

        卯の花 • 卵 • 牛乳 • レタス
        • 1~2人分
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        鶏皮と豆もやしと水菜のおひたし

        鶏皮 • 豆もやし • 水菜 • めんつゆ2倍濃縮 • かつお節 • 塩コショウ • 麻辣ペッパー • ゴマ油
        • 3~4人分
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        オクラと山芋のたらこ和え

        オクラ • 山芋 • たらこ • めんつゆ
        • 4人分
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        白キクラゲとしめじの酢の物

        ツナ缶 • 白キクラゲ • しめじ • きゅうり • 大葉 • ミツカン カンタン酢 • めんつゆ • 白ごま • ゴマ油
        • 4人分
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        大根サラダとベーコンのごま味ラーメン

        サッポロ一番ごま味しょうゆラーメン • 大根 • 人参 • ベーコン • 豆苗 • スパイスソルト • 食べるラー油
        • 1人分
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        冷製・高菜っとうの辛子塩トンコツラーメン

        サッポロ一番塩とんこつらーめん • 卵 • ほうれん草 • コーン缶 • 紅生姜 • ねりからし • モヤシ • 高菜 • 納豆
        • 1人分
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        鶏皮からあげの冷やし味噌ラーメン

        サッポロ一番みそラーメン • 鶏皮 • 唐揚げ粉 • モヤシ • ネギ • コーン缶 • プチトマト • 七味
        • 1人分
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        レンチン♪オムカレー

        御飯 • ロースハム • カゴメトマトケチャップ • 塩コショウ • 卵 • 牛乳 • 塩コショウ • カゴメトマトケチャップ • 残り物のカレー又はレトルトカレー
        • 1人分
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        *カボチャとレンコンの簡単サラダ*

        カボチャ • 蓮根 • 枝豆 • ロースハム • マヨネーズ • レモン汁 • 塩コショウ
        • 2~3人分
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        昆布でパングラタン

        食パン5or6枚切り • カップスープの素 • お湯 • 卵 • とろけるチーズ • フジッコ ふじっこ煮 • 豆苗
        • 一人分
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        *アボカドたらこのココット焼き*

        アボカド • たらこ • マヨネーズ • 豆乳 • 粉チーズ
        • 1個分
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