tadai

├ アジの開き • ├ 白すり胡麻 • 味噌 • ├ 水 • アジの骨と皮 • 長ネギ • きゅうり • ├ みょうが • しょうが

イカ • 酒 • 塩 • こしょう • オリーブオイル • にんにく • 唐辛子 • バター

マッシュルーム • オリーブオイル • にんにく • 白ワイン • 塩 • こしょう • バター • 醤油 • グリーンアスパラガス

葉付きにんじん • 薄力粉 • 冷水 • 塩 • にに

アイスプラント • 生ハム • オリーブオイル • 酢 • 塩 • コショウ • 醤油

牛薄切り肉 • 長ねぎ • つゆ • ラー油 • 白いりごま • きざみ海苔 • つゆの素 • 水 • 砂糖 • ごま油