割烹着かあちゃん

「なるべく手作りで、身近にあるもので、季節のものを使って。」を心がけて、ごはんづくりをしています。
割烹着を着たばあちゃん、お母さんと一緒に春には山菜摘み、夏は梅干し作り、秋は干し柿に栗むき、冬は味噌作り…と季節ごとの手仕事をしてきたのが私の料理好きの根っこです。
いつか、ばあちゃんみたいに手ぬぐい巻いて畑をしながら自家製田舎生活をするのが目標です♪