ココロいろ

宮城県在住。
小学生の娘と二人暮らし。

添加物が苦手なので、身体に優しい材料で作っています。
調味料もこだわりがあり、
しょうゆは「丸大豆しょうゆ」
砂糖は「きび砂糖」
塩は「ぬちまーす」など天然塩
味噌はだし入りではない「仙台味噌」
油はなるべく「ごま油」や「オリーブオイル」
を使っています。

台所に立つ時間を短くしたいので、
簡単にできるメニューを考えています。