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まりみぃ

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　山口県西部在住。主人と二人暮らし。愛猫みぃたんは我が家の宝もの♥
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まりみぃ

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✿クリスピーな鶏塩唐揚げ✿

鶏肉 • 酒 • 塩 • 鶏ガラ素 • 黒胡椒 • おろしにんにく • 片栗粉 • コーンスターチ • サラダ油
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✿夏のピリ辛納豆チャーハン✿

ご飯 • 納豆 • 卵 • 刻み青ネギ • コチュジャン • 豆板醤 • 中華あじ • 醤油 • ガーリック • 塩こしょう • ゴマ油
- １人分
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✿甘辛コチュたれで♪新じゃが揚げ✿

新じゃがいも • サラダ油 • しょうゆ • 酒 • みりん • コチュジャン • 砂糖 • 水
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✿染みてる♪筍と油揚げの含め煮✿

たけのこ • 油揚げ • 水 • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖 • かつをだし
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✿小松菜とベビーホタテのガリバタ炒め✿

小松菜 • ベビーホタテ • 酒 • バター • ガーリックパウダー • 塩 • こしょう
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✿鶏ささみとワカメきゅうりのゴマ酢和え✿

鶏ささみ • 乾燥ワカメ • きゅうり • ゴマ油 • 酢 • しょうゆ • 砂糖 • すりごま
- ２人分
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✿もやしと一緒に♪豚肉の甜麺醤炒め✿

豚薄切り肉 • もやし • ごま油 • しょうゆ • 酒 • 砂糖 • 甜麺醤 • 片栗粉 • おろしにんにく • こしょう • 水
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✿蓮根の中華きんぴら✿

蓮根 • ゴマ油 • 豆板醤 • おろしにんにく • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖 • 水 • 炒りごま
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✿ほうれん草の胡麻ラー油和え✿

ほうれん草 • しょうゆ • 砂糖 • すりごま • ラー油
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✿とろ～り茄子の胡麻味噌煮✿

茄子 • 酒 • みりん • しょうゆ • 砂糖 • 味噌 • かつをだし • 水 • ゴマ油 • すりごま
- ２人分
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✿トロトロ大根と玉子のこってり煮✿

大根 • 卵 • 酒 • しょうゆ • みりん • 砂糖 • コチュジャン • 鶏ガラ素 • おろしにんにく • 水 • 米 • サラダ油
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✿ヘルシー♥きのこと卵の春雨炒め✿

緑豆春雨 • しめじ • 卵 • 青ネギ • 酒 • しょうゆ • 砂糖 • 鶏ガラスープ素 • 水 • ラー油 • 塩 • こしょう •
- ２人分
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✿春菊とエノキ茸の香りゴマ和え✿

春菊 • エノキ茸 • すりごま • 酒 • みりん • しょうゆ • 砂糖 • かつをだし
- ２人分
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✿里芋とコンニャクの簡単炒め煮✿

里芋 • コンニャク • 水 • しょうゆ • 酒 • 砂糖 • みりん • 鶏ガラスープ素 • サラダ油
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✿豚肉とキャベツの甜麺醤炒め✿

豚こま切れ肉 • キャベツ • 甜麺醤 • しょうゆ • みりん • 酒 • 砂糖 • ごま油 • おろしにんにく • サラダ油 • いりごま
- ２人分
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✿トロトロ大根と鶏肉のこってり炒め煮✿

鶏もも肉 • 大根 • 酒 • しょうゆ • みりん • 砂糖 • コチュジャン • 鶏ガラ素 • おろしにんにく • 水 • 米 • サラダ油
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✿照り焼き鶏むすび✿

ご飯 • 鶏こま切れ肉 • しょうゆ • 酒 • しょうが汁 • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖 • 水 • サラダ油 • いりごま
- ４個分
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✿牛肉と玉ねぎの甘辛炒め✿

牛薄切り肉 • 玉ねぎ • しょうゆ • 酒 • おろしにんにく • サラダ油 • 片栗粉 • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖 • サラダ油
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✿カレー味☆じゃがきんぴら✿

じゃがいも • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖 • カレー粉 • 塩 • こしょう • サラダ油 • 乾燥パセリ
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✿バジル香る♪海老とアスパラ炒め✿

海老 • アスパラガス • ニンニク • 酒 • 塩 • ブラックペッパー • 乾燥バジル • オリーブ油またはサラダ油

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