おきゃめ

厚揚げ • ニラ • 生姜、にんにく • 胡麻油 • 味噌 • 砂糖 • みりん • 酒 • 醤油 • すりごま • お好みで豆板醤

キャベツ • ツナ • 砂糖 • 醤油

里芋 • 豚コマ切れ • 顆粒だし • 酒 • 砂糖 • 醤油 • 味醂

豚挽き肉 • 人参 • ピーマン • 玉葱 • にんにく • 生姜 • バジル • 卵 • レタスとかサラダ菜とか • ケチャップ • ウスターソース • オイスターソース •

長ネギ • 豚バラ薄切り肉 • 小麦粉 • 味噌 • 酒 • 味醂 • 砂糖 • 醤油 • 下に敷く野菜