お茄子の色が悪いですが…大葉で美味しく頂きました。爽やか〜
紅生姜と塩昆布、みりんだけでこんなに美味しくできるんですね!
みょうがと大葉も加えてみました。サッパリ美味しかったです。
このレシピ、大好きです。何回も作ってます。今回は青のり入り♪
玉ねぎの甘みと焼きにんにくが絶妙♪バジルとパセリを散らしました。