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おくっち家

おくっち家

@cook_40103068
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簡単においしく作れるお料理
お菓子作りがだいすきです♪
音楽を聴きながら作っています〜♪
素敵レシピ♡たくさんのつくれぽ♡
ありがとうございます(╹◡╹)♡
感謝です♪♪
*2016年4月〜2018年3月
製菓製パン専門学生の娘の実習記録(*^^*)
※2018年4月〜
パティシエの娘のケーキと、私の趣味などを日記に残しています(*´꒳`*)

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    おいしい♡サーターアンダギー

    卵 • 砂糖 • 小麦粉 • ベーキングパウダー • 溶かしバター • はちみつ
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      簡単♪ジューシーハンバーグ♪

      合挽きミンチ • 玉ねぎ • パン粉 • 牛乳 • 塩 • コショー • しょうゆ • 卵 • 白ワイン • ケチャップ • ソース
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        土鍋でごはん♪新米も♪

        お米 • お水 • 新米の時のお水
        • 4人分(3合)
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        簡単♪鉄板ナポリタン

        パスタ • ウインナー • 玉ねぎ • オリーブオイル • トマト缶 • たまご • 粉チーズ • トマトケチャップ
        • 3〜4人分
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        ふわっ♡しっとり♡レモンシフォンケーキ♡

        卵黄 • グラニュー糖 • サラダ油 • 水 • レモン汁 • 卵白 • グラニュー糖 • 小麦粉
        • 20cmの型
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        簡単♪抹茶のガトーショコラ

        抹茶 • 砂糖 • ホワイトチョコ 2枚 • バター • 生クリーム • 卵黄 • 砂糖 • 卵白 • 砂糖 • 小麦粉 • 最後に振りかける抹茶
        • 15cmのケーキ型5号
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        簡単♪超濃厚♪♪ポテトグラタン♡

        じゃがいも • 生クリーム • 牛乳 • 塩 • こしょう • とろけるチーズ • 粉チーズ
        • 2人分
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        簡単♪優しい味の麻婆豆腐

        豚ミンチ • しょうが • 長ネギ • 塩こしょう • 味覇か、中華だし、コンソメなど • みそ • しょうゆ • お酒 • ニラ • 水 • 豆腐 • 片栗粉 •
        • 4人分
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        簡単♪ルーなし‼︎入れていくだけシチュー

        鳥もも肉 • じゃがいも • にんじん • セロリ • 玉ねぎ • バター • コンソメキューブ • お酒 • 小麦粉 • 水 • 牛乳 • 塩、こしょう
        • 4人分
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        簡単♪じゃがいもポタージュスープ♡

        じゃがいも • 玉ねぎ • バター • 塩こしょう • お酒 • コンソメ • 水 • 牛乳
        • 4人分
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        簡単♪かぼちゃスープ

        かぼちゃ • 玉ねぎ • バター • お酒 • 塩、コショウ • コンソメ • 水 • 牛乳
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          土鍋で炊き込みご飯♪

          お米 • 水 • 鳥もも肉 • ごぼう • にんじん • 干し椎茸 • 油揚げ • ツナ缶 • 椎茸の戻し汁 • 醤油 • 酒 • みりん •
          • 3合分
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          さっぱり♪新生姜のしょうゆ漬け♪

          新生姜 • お醤油
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            簡単♡枝豆とひじきのツナサラダ♪

            枝豆 • ひじき • ツナ缶 • 玉ねぎ • マヨネーズ • しょうゆ
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              トマトとブロッコリーのマヨチーズ焼き♪

              ブロッコリー • プチトマト • 粉チーズ • マヨネーズ
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                キウイの切り方♪〜簡単*芯の取り方*

                キウイ
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                  かわいい❤︎そぼろ丼❤︎クッキー型で♪

                  鳥そぼろ • 炒り卵 • いんげんなど
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                    簡単♪10分で揚げ出し鶏〜麺つゆで〜

                    鶏肉 • 片栗粉 • 大根おろし • 麺つゆ • ネギ
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                      丸ごとメロンアイス添え*メロンの切り方*

                      メロン • バニラアイス
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                        簡単♪冷やしても美味しい鶏肉の治部煮

                        鶏肉 • 片栗粉 • 麺つゆ • 水 • みつば • わさび
                        • 4人分
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