さりたろう

残りのハンバーグの種 • ピーマン • お好きなチーズ • 薄力粉 • ケチャップウスターソース中濃ソース

今回は牛肉を使用、ポーク、チキンでもOK • 水 • 固形ブイヨン • ローリエ • 赤ワイン • ソテードオニオン • おろしニンニク • おろしショウガ • 粉末カレールー • バター • じゃがいも • にんじん •

牛挽肉 • 牛レバー • 玉ねぎ • セロリ • ニンジン • ニンニク • ローズマリー • 赤ワイン • タイム • ナツメグ • 固形ブイヨン • ホールトマト缶 •

鶏もも肉 • 鶏手羽先 • ワインビネガー • ニンニク • 白ワイン • 固形ブイヨン • 水 • ブーケガルニ • ローリエ • トマトピューレ • バター • サラダ油 •

お好きなシーフード • セロリ • にんじん • タマネギ • ニンニク • 白ワイン • 魚のアラ • ホールトマト缶 • 水 • 固形ブイヨン • 余ったセロリの葉 • ブーケガルニ •