故郷を離れて暮らしはじめて、約8年。これまで、いろいろ料理をしてきましたが、適当に作っていたので、自分のこれまでのレシピが全くありません。せっかく作るなら作った物を記録して、ゆっくりと自分レシピをためていこうと思います。最近は週末の楽しみ「お酒」に合いそうなおかずやご飯を作っています。