あだっチーズケーキ

１最初は妻がずっとケーキ作っていました。
２私も作りたくて２年半ケーキ教室通いました。
３子供の誕生日＆クリスマスケーキはスポンジから焼きました。
４最近は手抜き簡単チーズケーキばかりです。が
５アクセントとしてドライベリーをブランデー付して入れてます。
６分量や焼き方などをプロの知人から教わりました。
７他の趣味は書道４０年、車バイクヨーロッパにはまってます。
８でも専門はコンピュータ関係です。