ほっくま

料理歴10年、主夫歴2年半。常に本場の味にこだわりたいと思いつつもついつい手抜きをしてしまいがち．．．オリジナルレシピと言えば、だいたいどっかのレストランで食したものをコピーしようとした物しかないですが、自分なりには近い味かなと思ってるのを載せていきたいと思います。